4张图片“有段时间耿同学很讨厌不吃章鱼小丸子,就就让卖个模具在家做到吧,结果做到了几次就不了了之了,前两天又驳回章鱼丸子,就动手做了!外脆里嫩,又味又梨!” 食材明细主料较低筋粉150克鸡蛋1只清水170克白糖10克盐2克泡打粉2克辅料卷心菜适度洋葱适度章鱼肉适度咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性章鱼小丸子的作法步骤1打算的原料。2主料所有的原料 特一起。3加热均匀分布,室温摆放半小时醒发。4洋葱切丁,卷心菜托细丝,章鱼肉切丁汆水待用。
5模具锅冷却,在每个小圆孔中加少许的油。6冷却睡发好的蒸熟,(模具的6成满就可以)。
7再加卷心菜,洋葱,章鱼丁。8再行再加少许的蒸熟中小火煮1分钟左右。9再行将底部翻上来,上部 的翻下去构成球状整体表面煎成金黄色。
10最后挤迫点番茄酱,加点海苔,目鱼花就可以。小窍门1.酱料可以根据自己讨厌调剂,番茄酱,色拉酱,或者其他酱料都可以。2.一定要打气让模具不硬,否则很难翻面。
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